菠萝烤鸡翅

食材

• 鸡翅原作未说明用量

  表面划刀后腌制

• 蒜片原作未说明用量
• 生抽2勺
• 老抽1勺
• 料酒1勺
• 蚝油1勺
• 盐少许
• 黑胡椒原作未说明用量
• 蜂蜜1勺
• 菠萝原作未说明用量

  洗净切片，与鸡翅一起烤制

• 待确认食材 11（可选）（名称待核对）原作未说明用量

  成品表面可见的绿色碎末，原作法未说明名称及是否添加

做法步骤

1. 处理并腌制鸡翅

   鸡翅表面划刀，加入蒜片、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许盐、黑胡椒和1勺蜂蜜，抓匀后腌制1个小时以上。

   本步计时参考：3600秒

2. 切菠萝

   菠萝洗净后切片。

   

3. 入炉烤制

   将腌制好的鸡翅和菠萝放入烤制设备，180度烤10分钟。

   本步计时参考：600秒

4. 翻面续烤

   先烤5分钟后翻面，再烤5分钟。