玉米大蛋挞
用蛋挞皮做酥皮底,加入旺仔牛奶和鸡蛋烤制,再搭配切开的熟玉米并撒白糖。

食材
- 蛋挞皮吃不完的蛋挞皮
按压成饼后卡在锡纸内作为挞底
- 旺仔牛奶一盒
- 鸡蛋原作未说明用量
画面中碗里有鸡蛋,与旺仔牛奶混合
- 玉米原作未说明用量
使用煮熟的玉米,慢慢切开
- 白糖撒点
成品表面撒白糖
需要的厨具
锡纸模、碗、刀具、砧板、空气炸锅
做法步骤
按压蛋挞皮
把吃不完的蛋挞皮按压成饼。

蛋挞皮被按压成饼状 铺入锡纸模
把按压好的酥皮卡进锡纸内。

酥皮贴合铺在长形锡纸模内 制作蛋挞液
在碗中的鸡蛋里加入一盒旺仔牛奶。
空气炸锅烤制
放入空气炸锅,180度烤15分钟左右。

挞液在空气炸锅中烤至表面上色 切开熟玉米
把煮熟的玉米慢慢切开。

熟玉米被纵向慢慢切开 撒白糖完成
将玉米放到烤好的蛋挞上,撒点白糖。

白糖撒在铺于蛋挞上的玉米表面