番茄荷包蛋焖面
用康师傅番茄鸡蛋牛肉面搭配煎香的荷包蛋、蒜末和葱花焖煮成酸爽浓郁的番茄焖面。
食材
- 鸡蛋两个
煎成两个荷包蛋后盛出，最后回锅焖煮
- 食用油原作未说明用量
锅里热油，先煎荷包蛋，再炒香蒜末和葱花
- 蒜末原作未说明用量
热油后放入炒香
- 葱花原作未说明用量
热油后放入炒香，成品表面也可见绿色葱花
- 康师傅番茄鸡蛋牛肉面原作未说明用量
原作使用该方便面，画面展示面饼及双番茄高汤包等调料包，具体使用包数未说明
- 待确认食材 6（名称待核对）原作未说明用量
成品中可见红色辣椒圈，但原作没有文字或语音说明名称及用量
需要的厨具
锅、锅盖、筷子
做法步骤
煎荷包蛋
锅里热油，煎两个荷包蛋后盛出。
两个荷包蛋在油锅中煎至边缘上色。 炒香蒜葱
锅里热油，放入蒜末、葱花炒香。
加入方便面
原作展示煮面使用康师傅番茄鸡蛋牛肉面；画面可见面饼和双番茄高汤包等调料包，但未明确加水、下面及放调料包的具体操作顺序和用量。
回锅焖煮
放入煎好的荷包蛋，盖上盖子焖煮3分钟。
面饼和荷包蛋浸在红棕色番茄汤中焖煮。