肥牛培根芝士、鸡胸肉炒甜豆玉米、羊肚菌铁棍山药茼蒿汤、红豆角炒秋葵

食材

• 肥牛原作未说明用量
• 培根芝士原作未说明用量

  早上剩下的培根芝士

• 蒜片一点
• 辣酱（可选）原作未说明用量

  可放辣酱或生抽

• 生抽（可选）一点

  可放生抽或辣酱

• 泡菜（可选）原作未说明用量

  家里有泡菜可以放

• 酸菜（可选）原作未说明用量

  也可以放酸菜

• 待确认食材 8（名称待核对）一点

  具体处理待确认

做法步骤

1. 油锅内煎炒肥牛

   把肥牛放到油锅里面煎炒。

   

2. 加入蒜片和调料

   放一点蒜片，再加辣酱或者一点生抽。

   

3. 加入泡菜或酸菜

   家里有泡菜可以放进去，放酸菜也行。

   

4. 加入培根芝士和待确认食材 8

   把早上剩下的培根芝士和肥牛搭配，再放一点待确认食材 8；原作称口味接近韩式。

食材

• 鸡胸肉原作未说明用量
• 甜豆原作未说明用量

  剥好后可放冰箱冷冻，炒到爆开即熟

• 玉米原作未说明用量

  备餐时可提前准备

做法步骤

1. 准备甜豆和玉米

   甜豆剥好以后可以放到冰箱冷冻，玉米也作为备餐食材准备。

   

2. 炒鸡胸肉和甜豆玉米

   鸡胸肉炒一炒，再和甜豆、玉米一起炒；豆子爆开就是熟了，没熟就再炒。

   

食材

• 羊肚菌一点

  先泡发，没有羊肚菌可换成其他蘑菇

• 铁棍山药一小节

  焖到粉糯

• 清水原作未说明用量
• 盐原作未说明用量
• 胡椒粉原作未说明用量
• 茼蒿原作未说明用量

  切成小段，先放根部，熟后再放叶子烫一下

• 其他蘑菇（可选）原作未说明用量

  没有羊肚菌时可换成其他蘑菇

做法步骤

1. 处理并煎羊肚菌

   羊肚菌泡一点，撕开后放到锅里面煎一煎。

   

2. 加入铁棍山药焖煮

   加入一小节铁棍山药，加点清水，焖到铁棍山药粉糯、食材熟了即可。

   

3. 调味

   加点盐和胡椒粉调个味道。

   

4. 烫茼蒿

   茼蒿切成小段，先放根部，熟了以后再放叶子部分烫一下。

   

食材

• 待确认食材 1（名称待核对）原作未说明用量

  画面为紫红色豆角段，名称需确认，切成段先炒熟

• 秋葵原作未说明用量
• 盐原作未说明用量
• 青红辣椒（可选）一点

  如果是博主自己吃会放一点青红辣椒

做法步骤

1. 炒熟待确认食材 1

   待确认的待确认食材 1切成段，先把它炒熟。

   

2. 加入秋葵和盐

   再加入秋葵，加点盐就可以了。 此步涉及待确认食材，先核对原作再使用。

3. 按喜好加辣椒

   如果是博主自己吃，会放一点青红辣椒。