香蕉燕麦烤碗、水果岩烧乳酪吐司、照烧芝士饭团、西葫芦虾饼

食材

• 香蕉1根

  选熟透的，味道甜

• 鸡蛋1个
• 燕麦2大勺（30g）
• 泡打粉一丢丢（1g）
• 可可粉（可选）1勺（10g）

  可以根据口味添加

• 蓝莓（可选）适量

  放在搅匀后的糊表面

• 巧克力（可选）适量

  加热后会爆浆

做法步骤

1. 压碎香蕉

   把1根熟透香蕉放入碗中压碎。

2. 加入基础食材

   加入1个鸡蛋、2大勺燕麦、一丢丢泡打粉；可可粉可根据口味加入1勺。

3. 搅拌并加配料

   把食材搅匀到黏糊糊的状态，再加入适量蓝莓或巧克力。

   

食材

• 浓酸奶150g

  用于制作岩烧乳酪酱

• 蛋黄1颗

  加入浓酸奶中搅匀

• 吐司原作未说明用量

  作为底层面包

• 水果原作未说明用量

  摆在乳酪酱上面，原作明确提到蓝莓，成品中还出现香蕉

• 蓝莓（可选）原作未说明用量

  原作尤其推荐，烤后像一层天然果酱

• 香蕉（可选）原作未说明用量

  画面中作为吐司表面水果出现

做法步骤

1. 调制岩烧乳酪酱

   150g浓酸奶中加入1颗蛋黄，搅拌均匀，制成岩烧乳酪酱。

   

2. 涂抹并摆放水果

   把岩烧乳酪酱抹在吐司上，在上面摆放水果，蓝莓口味被明确推荐。

3. 空气炸锅烤制

   用空气炸锅160度烤12分钟，烤好的蓝莓像一层天然果酱。

   本步计时参考：720秒

   

食材

• 剩饭1碗半
• 香油1勺

  拌入剩饭

• 寿司醋或蛋黄酱2勺

  二者选其一，拌入剩饭

• 黄瓜半根

  撒盐杀水后挤干，切小加入

• 午餐肉1片

  切小后加入

• 玉米粒1小把
• 拌饭海苔适量
• 芝士碎原作未说明用量

  作为饭团内馅

• 照烧汁原作未说明用量

  饭团整形后刷在表面

做法步骤

1. 拌饭调味

   1碗半剩饭中加入1勺香油、2勺寿司醋或蛋黄酱。

2. 准备夹馅

   黄瓜撒盐杀水并挤干，和午餐肉等要夹进去的食材尽量切小。

   

3. 包入食材并整形

   把黄瓜、午餐肉、玉米粒、拌饭海苔和芝士碎加入饭中，自己爱吃什么加什么，再捏成饭团。

   

4. 刷照烧汁

   饭团表面刷照烧汁，做成照烧芝士饭团。

5. 保存和复热

   可以冷冻当作囤粮，吃之前用微波炉加热2分钟。

   本步计时参考：120秒

食材

• 西葫芦多半个

  撒盐腌3分钟，挤干水分

• 蟹柳1根
• 水果玉米1把

  和虾滑按照1:1配比

• 虾滑300g

  与水果玉米按照1:1配比

• 五香粉小半勺
• 味精一点
• 食用油（可选）原作未说明用量

  粘手的时候可以喷在手上

做法步骤

1. 腌制西葫芦

   西葫芦撒盐腌3分钟，然后挤干水分。

   本步计时参考：180秒

2. 混合馅料

   加入1根蟹柳、1把水果玉米、300g虾滑、小半勺五香粉和一点味精；水果玉米和虾滑按1:1配比后混合。

3. 整形成饼

   把混合食材做成虾饼；如果粘手，手上可以喷一点油。

4. 判断成熟

   用空气炸锅制作时，可用牙签戳一下，没有液体流出就表示熟了。