蜜豆糯米饼
糯米粉与牛奶调成面糊，夹入蜜豆后煎至两面金黄，外脆里糯。
食材
- 糯米粉200克
- 牛奶280克
- 蜜豆一层
在第一层面糊上撒一层
需要的厨具
碗、搅拌工具、平底锅、勺子
做法步骤
调制面糊
将200克糯米粉和280克牛奶放入碗中，搅拌均匀即可。
碗中搅拌成顺滑的白色面糊。 倒入第一层面糊
把调好的面糊先倒一半到平底锅中。
铺蜜豆并盖面糊
在面糊上撒一层蜜豆，再倒入剩下的一半面糊。
蜜豆撒在第一层白色面糊表面。 翻面煎熟
等表面定型后再翻面，煎到两面金黄即可。
饼面定型、底面煎成金黄色后翻面。