鸡蛋豆芽炒粉条
鸡蛋煎炒后与豆芽、热水泡软的红薯粉条及青椒同炒，用盐、酱油、生抽调味。
食材
- 鸡蛋原作未说明用量
边炒边煎后盛出备用，后续与粉条同炒
- 蒜原作未说明用量
- 豆芽原作未说明用量
- 红薯粉条原作未说明用量
用热水泡软后加入
- 盐原作未说明用量
- 酱油原作未说明用量
- 生抽原作未说明用量
- 青椒原作未说明用量
需要的厨具
炒锅、锅铲
做法步骤
煎炒鸡蛋
鸡蛋放入锅中，边炒边煎，盛出备用。
炒香蒜和豆芽
锅中放入蒜和豆芽炒制。
加入粉条和调味
加入用热水泡软的红薯粉条，再加入盐、酱油、生抽和之前盛出的鸡蛋。
加青椒翻炒
加入青椒继续翻炒成菜。