冰版小炒肉
螺丝椒或山东丑椒先干炒至哑光，再与五花肉、豆豉、甜面酱和蒜姜同炒出锅。
美食博主拿手菜
公开菜谱 · 第5页
从已经整理好的教程里，找下一餐想做的菜。共347份公开教程，按原作发布时间排列。
牛肉虾仁炒乌冬、气泡水石榴果汁
牛肉与虾仁搭配青红椒、洋葱和乌冬面，淋入浓郁酱汁翻炒而成。
夜市炒方便面、黄瓜厚蛋烧、红枣糯米糕、苹果鸡蛋饼、鸡蛋肉馅汉堡饼
方便面泡软后搭配蔬菜、鸡蛋和调料炒制的早餐炒面。
鸡蛋水饼
用普通面粉和凉水分两次调成细面糊，摊成薄饼后加蛋液、葱花、火腿丁和黑芝麻烙熟，口感筋道软乎。
鹰嘴豆糙米饭、红烧猪肉丸、蒜蓉西生菜、微波炉秋葵、炸虾片
糙米、白米搭配鹰嘴豆，加水和白醋慢煮后焖软。
炒五毒卷饼
用葱、姜、蒜、螺丝椒、小米辣、干辣椒和香菜等重口味食材快炒，搭配买来的饼卷食。
煎饼果子
用白面和玉米面调成煎饼糊，搭配自炸馄饨皮薄脆、鸡蛋、酱料、火腿肠和生菜卷制而成。
青椒炒花甲
花甲先加葱姜、料酒处理，再与姜蒜、小米辣和青椒调味快炒的下饭菜。
糖醋土豆火腿鸡蛋拌饭
土豆、火腿肠和鸡蛋配酸甜酱汁烩煮后，加入米饭翻拌成酸甜黏糊的拌饭。
蒜蓉粉丝虾
大虾、花甲与龙口粉丝搭配蒜蓉辣椒酱汁焖制，出锅撒葱花。
蒜香鱼片
鱼片先烫熟，再下入蒜香配料中，加生抽、蚝油调味，撒葱花出锅。
青花椒鲈鱼
鲈鱼块先腌制煎至定型，再与生青花椒、小米辣和酱汁入砂锅焖制，成菜麻辣鲜嫩。
番茄荷包蛋焖面
用康师傅番茄鸡蛋牛肉面搭配煎香的荷包蛋、蒜末和葱花焖煮成酸爽浓郁的番茄焖面。
河南水煎包、苞谷糁
发酵面皮包入韭菜五花肉馅，在平底锅中用面粉水煎至底部金黄酥脆并形成冰花。
山药小米馒头
用蒸熟压碎的山药、小米搭配面粉、酵母、红枣和黑芝麻，以牛奶和面制成的杂粮馒头。
虾仁炒牛肉
牛肉先滑散盛出，再与蒜粒、虾仁、青红椒和调味料翻炒均匀的家常下饭菜。
炖尖椒干豆腐
干豆腐先以少量小苏打和盐焯水去豆腥味，再与尖椒、蒜葱、酱油、糖和鸡汤或浓汤宝炖制，勾芡后配陈醋、辣椒油食用。
杏鲍菇牛肉
冷锅放入蒜粒、杏鲍菇和腌好的牛肉，加黑胡椒料汁加盖焖制，最后撒葱花。
虾扯面、瓶子松饼、香蕉厚蛋烧、番茄燕麦鸡蛋饼、南瓜布丁
用饺子皮包入虾黄，扯长煮熟后放入番茄葱花虾皮调料碗中，冲入面汤。
苹果炖鸡腿
鸡腿改刀后用生抽等简单腌制，铺在苹果上，电饭锅不加一滴水按煮饭模式炖至软烂入味。
老式炸饼、酸辣汤
全烫葱花面团分剂醒发后擀薄划口，用200度油炸至鼓泡上色。
星期一火腿手抓饼卷、香蕉酥、豆沙桃花酥、苹果手抓饼卷、牛肉洋葱手抓饼、紫薯麻花手抓饼、手抓饼花环披萨
手抓饼卷火腿，刷蛋黄液并挤番茄酱、沙拉酱，用空气炸锅烤制。
煎饼果子
自制麻叶炸至金黄酥脆，搭配面糊摊成的煎饼、鸡蛋、酱料和配菜卷制而成。
香酥鸡肉饼
用去骨鸡腿肉、洋葱、干香菇做馅，以原味手抓饼包制后烙至两面金黄的香酥鸡肉饼。