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吃饭有谱

美食博主拿手菜

公开菜谱 · 第6页

从已经整理好的教程里,找下一餐想做的菜。共347份公开教程,按原作发布时间排列。

酱卧鸡蛋

无肉不欢 · 1道菜

酱卧鸡蛋

东北风味的酱汁卧整蛋,用生抽、东北黄豆酱、葱花和油调味后上锅蒸熟。

肠包蛋plus

张吃吃 · 1道菜

肠包蛋plus

在挖空的火腿肠中打入鸡蛋、填满虾滑,表面喷油后用空气炸锅制作。

生菜牛肉一锅出

喝喝很爱吃 · 1道菜

生菜牛肉一锅出

蒜末爆香后,将海鲜菇、番茄、豆腐先调味炖入味,再加入生菜和腌制牛肉焖至牛肉变色。

牛肉虾仁空心拌面

小花的美食分享 · 1道菜

牛肉虾仁空心拌面

用空心发酵挂面搭配腌制牛肉、虾仁和青红椒洋葱,煮面拌葱油后铺上浓郁酱汁炒料。

江西小炒鸡

Fish吃了没(做饭版) · 1道菜

江西小炒鸡

用菜籽油大火煸香三黄鸡,搭配姜蒜、青红辣椒和辣椒粉干炒入味的江西炒鸡。

老北京打卤面

马姐美食记 · 1道菜

老北京打卤面

以煮五花肉的肉汤搭配干香菇、口蘑、黄花菜、木耳和蛋花制成浓卤,浇在面上。

姜爆鸭

椒个朋友爱做菜 · 1道菜

姜爆鸭

鸭肉先炒干水分,再与泡椒、泡姜、泡萝卜、豆瓣酱和仔姜烧炒,成菜鲜辣干香。

擂辣椒炒粉条

何姐湘味家常菜 · 1道菜

擂辣椒炒粉条

青椒、肉末、小米辣、蒜粒与粉条同炒的湘菜家常菜。

无面粉黄瓜鸡蛋牛肉卷

承诺妈妈 · 1道菜

无面粉黄瓜鸡蛋牛肉卷

用黄瓜薄片和鸡蛋摊成无面粉蛋饼,加入黑芝麻、辣椒酱、生菜和卤牛肉后卷起。

番茄肥牛乌冬面

小张的干饭日常 · 1道菜

番茄肥牛乌冬面

番茄酱汁煮乌冬面,搭配肥牛、虾滑、鸡蛋和青菜。

土豆牛肉一锅出

喝喝很爱吃 · 1道菜

土豆牛肉一锅出

洋葱、口蘑、番茄和土豆铺底,加入腌制牛肉一锅焖熟,最后放香菜。

蒜蓉油爆虾

小张易点甜 · 1道菜

蒜蓉油爆虾

基围虾去头开背、裹淀粉煎至壳酥,再与蒜末、小米椒和蒜蓉酱汁大火翻炒收汁,出锅撒葱花。

葱花油饼

马姐美食记 · 1道菜

葱花油饼

温水面团揉入葱绿,抹椒盐油酥后折叠卷起、擀薄烙至金黄酥脆、层层松软。

金针菇炒火腿肠

希希爱做菜 · 1道菜

金针菇炒火腿肠

金针菇与火腿肠、小米辣、青椒同炒,用盐、生抽、酱油调味的香辣下饭菜。

川味麻辣冷吃牛肉

小张易点甜 · 1道菜

川味麻辣冷吃牛肉

牛后腿肉切条腌制后,用菜籽油炒至干香,加入辣椒香料和调料制成的麻辣冷吃牛肉。

蒜子鲈鱼

何姐湘味家常菜 · 1道菜

蒜子鲈鱼

鲈鱼切块煎香后,与蒜子、青红辣椒和料汁炒制而成的湘味家常菜。

香肠炒鸡蛋

豆芽儿 · 1道菜

香肠炒鸡蛋

用淀粉香肠、鸡蛋和青椒搭配调好的酱汁快炒,最后可撒烧烤料出锅。

把子肉、捞蒸米饭

朵家美食 · 2道菜

把子肉、捞蒸米饭

五花肉煎制后炒糖色,加啤酒和开水慢炖,再配虎皮鸡蛋、虎皮辣椒一起炖熟。

虾排番茄肉酱饭

小吴又饿了 · 1道菜

虾排番茄肉酱饭

空气炸锅制作非油炸虾排,搭配米饭、蔬菜和亨氏辣味番茄肉酱,酸甜爽辣又下饭。